「パンプキンチョコミルク」の作り方
for レシピ
材料
タブレットチョコミルク 15g
牛乳 40ml
パンプキンパウダー 3g
牛乳 160ml
市販のチョコレートソース 適量
牛乳 40ml
パンプキンパウダー 3g
牛乳 160ml
市販のチョコレートソース 適量
主な使用器具
ボウル
ゴムベラ
ゴムベラ
作り方
チョコレートソースでグラスに模様を描く。
グラスは冷蔵庫で冷やしておく。
グラスは冷蔵庫で冷やしておく。
タブレットチョコミルクをレンジ対応容器に入れ、500wで1分温めて溶かす。溶けない場合は20秒ずつ追加してください。
チョコレートが滑らかになったら牛乳を加える。
(固まりそうだったらレンジに数秒かけ、混ざりきるまで温める。)
(固まりそうだったらレンジに数秒かけ、混ざりきるまで温める。)
粗熱をとってからグラスに注ぐ。
冷蔵庫で冷やしておく。
冷蔵庫で冷やしておく。
別のボウルに牛乳160mlを入れ、パンプキンパウダーを少しずつ振り入れながらしっかり混ぜる。
ミルクチョコの方に氷を入れ、氷をめがけてパンプキンパウダーの入った牛乳を静かに注ぐ。
ワンポイントアドバイス
パンプキンパウダーの入った牛乳を注ぐときは、少しづつ注ぎ入れる。勢い良く入れるとチョコの牛乳と混ざって綺麗な2層になりません。


